.

We are lost and found - back on the hotel with some new shopping bags. Now, time for football and a glass of wine. My job is not too bad after all!

Auf Wiedersehen!

Sun, diving and a good tan. Austria is treating us good!

Auf Wiedersehen!

- 25 Kettlebell swings 16 kg
- 25 Push-ups
- 400m run on the treadmill
 x 4 rounds



Auf Wiedersehen!

Today's WOD:

- 10 Hand stand push ups
- 20 Toes to bar
- 30 Box jumps
- 40 Burpees
- 50 Squats (20kg)

x2 rounds



Auf Wiedersehen!

x 3 rounds



Auf Wiedersehen!

I am sitting here eating Kesella topped with my grandma’s homemade apple jam as a snack after my workout this morning. Kesella is a perfect meal after a workout, since it contains mostly of protein and is low in calories. I was at the same gym class as last week, the circle gym/indoor walking.

My sis is back in town this weekend, cannot wait to see her! I have so many plans for the weekend, and tonight is my favorite tradition of the year! I will let you know later what it is.

Time for a shower! Have a good day!

I feel tired and exhausted from last night, and decided to have a relaxed day at home with some SPA treatment. I always priorities to buy high quality body products such as face cream, body lotion and hair treatment etc. I do not know if it is true, but I believe that the body really needs those ingredients that come with a more expensive article. I also think that it is extra important to take care of your body after a night out and let it recover slowly.

I started out washing my face with Clarins Foaming Cleanser, it is a real refreshment for the skin. Then I used a facial deep cleaning mask. I got this one for birthday and it gave a really nice result. My pores feel relieved from all daily dust and exhaust. I actually finished this treatment with my night cream from Clinique and eye cream from Clarins, which is supposed to brighten the eyes. The reason that I chose to use my night cream instead of the day cream is that it contains of more relaxing ingredients and antioxidants. Usually I use Clarins facial day cream with SPF 15. It is far more important to use SPF very day than people think, since UV rays from the sun are in fact dangerous. I use SPF every day, most of the year I use the SPF 15 but during summer I use SPF 40 all the time. It protects the face and prevent wrinkles, all though I get a tan anyway.

Nu ska jag krypa ner under täcket och släcka lampan för idag. Jag ska även inviga min super sköna nya Ralph Lauren-pyjamas. Har även gjort en "correlation" idag som jag ska testa imorgon. Har nämligen över konsumerat keso den senaste tiden, till frukost, lunch och middag. Jag har även märkt att min mage är jätte svullen. Om det nu inte är så att man kan vara gravid i magsäcken så måste fallet vara att jag fått tillbaka lite av min laktosintolerans. Så från och med imorgon blir det INGA mjölkprodukter för mig och en härlig omelett till frukost istället.


Sov gott!

Det var väldigt längesedan som jag skrev om kost och hälsa, därför slänger jag nu in ett inlägg om hur man lurar sitt belöningssystem.

Hjärnan är den osynliga supermakt som styr din hunger och ditt sockersug. Och dess belöningssystem är den egentliga orsaken till att så många av oss slåss mot extra kilon. Lär dig hur det hänger ihop och hur du kommer runt de osunda vanorna.

• 1. Motionera
  Motion är bra eftersom det förbränner kalorier, men regelbunden motion hjälper dig dessutom att tömma glykogenreserverna (musklernas lager av energi från kolhydrater) så att du får en jämnare blodsockernivå och upplever mindre risk att hungern tar över. Med tomma energiförråd kan du börja bränna kroppsfett.
• 2. Ät hemmalagat
  Hemmalagad mat är mycket nyttigare än färdiglagad och halvfabrikat som nästan alltid innehåller socker. Ju oftare du äter mat som du lagat själv, desto bättre kontroll har du på sockerintaget. Socker skapar falsk hunger. Drick vatten och undvik söta drycker som sätter igång hungern.
• 3. Ta det lugnt
  Stress förändrar ämnesomsättningen så att kroppen inte kan utvinna energi från kolhydrater och fett, som i stället lagras som bukfett och ökar kroppsvikten. Dessutom kan stress ”lura” hjärnans belöningssystem så att du äter mer för att må bättre, alltså tröstätning.
• 4. Sov gott
  Brist på sömn förhindrar kroppen från att stabilisera blodsockernivån om natten. Forskning har visat att unga friska människor som sover för lite får en ämnesomsättning som är lika dålig som hos gamla människor och folk med diabetes.
• 5. Lek sockerdetektiv
  Alla som försökt leka sockerdetektiv kan skriva under på att socker finns i många saker där man inte väntade sig det. Till exempel i hamburgaren, i salladsdressingen, i ketchupen och i kycklingen som har marinerats. Så det är inte endast synligt socker du ska leta efter om du vill undvika att blodsockret stiger under dagen och du får en kick av snabb energi som kroppen belönar dig med efter en dos socker. I stället för att följa hjärnans envisa tjat om sötsaker och sträcka dig efter en bit läcker mjölkchoklad gäller det att målmedvetet kasta dig över hallonen och selleristjälkarna – och därmed övervinna sötsuget.
• 6. Ät grönt till mellanmål
  Det är bra att äta frukt som mellanmål, eftersom det gör att du får i dig bra vitaminer, men frukt innehåller även socker och en del frukt – till exempel vindruvor och bananer – väger tungt i kaloriräkningen. Byt i stället till grönsaker som dessutom är bra mellanmål och har ett mycket lägre kaloriinnehåll. Till exempel morötter, små blomkålsbuketter och körsbärstomater.

Igår gjorde jag något som jag inte gjort sedan jag slutade 2006, simhoppade!! Jag och J var på Rosenlundsbadet och lekte lite på olika höjder. Ett riktigt pirr i magen när jag stod på en svikt igen. Sedan jag slutade simhoppa, efter körtelfeber och lunginflammation, har jag skjutit saknaden åt sidan och sagt till mig själv att jag gjort rätt beslut. Men igår, väl tillbaka där jag spenderat över 10 år av mitt liv, gick känslorna inte att trycka undan längre. Jag blev imponerad av mig själv, att efter allt slit och träning sitter kunskaperna i ryggraden.


J & jag från 10m. Kan inte förstå att det var min bästa höjd!?


Stylisch bakåtvolt al á J

En och en halv volt framåt med en skruv

Imorgon börjar det sunds livet med DETOX. Då inleder jag en renande kur för kroppen på sju dagar, som endast kommer bestå av olika färskpressade juicer. Jag har införskaffat en juciepress, mixer och två olika böcker (Detox 14 kurer för enegri och harmoni av Helen Foster & Mirakel juice dieten av Amanda Cross) som kommer förenkla vardagen.

Sen efter sju dagars fastande kommer min nya vardag fokusera på;

- Uteslut alkohol, rökning och kaffe
- Dra ner på saltet
- Undvik halv och helfabrikat
- Ta bort socker, vitt mjöl och alla typer av sötsaker, kakor, glass, även söta lightprodukter.
- Ät massor med frukt och grönsaker, gärna ekologiska.
- Välj fiberrika kolhydratkällor med lågt GI
- Ät gärna vegetariskt men glöm inte bort proteinet i form av exempelvis bönor
- Drick mycket vatten, gärna med pressad citron
- Drick örtte och grönt te i stället för kaffe

Kommer såklart att göra undantag vissa dagar, för sådant som sötsaker. Men att rena kroppen kommer suget för onyttiga saker att minska.

Ni kommer nu att få följa mig genom sju dagar.

Utan föda och dryck fungerar inte ditt försvar. Men det är inte oviktigt vad du fyller kroppen med. Variation och mycket grönsaker är rätt strategi för att göra kroppens soldater stridsberedda mot sjukdomar.

Immunförsvaret ska reagera blixtsnabbt när fienden anfaller och antalet av vissa immunceller ska öka explosionsartat när virus eller bakterier hotar din hälsa. Och för att detta ska fungera behövs ordentligt råmaterial. Detta får du särskilt från kosten i form av näringsämnen, och därför bör du sända en tacksamhetens tanke till ditt immunförsvar varje gång du äter. Det är långt ifrån likgiltigt vad du stoppar i dig. Du bör äta varierat så att immunförsvaret och kroppen i övrigt är på alerten och i balans. Oavsett hur nyttiga enskilda födoämnen är, så uppstår det brister om man äter för ensidigt. Hela spektrat måste med: kött, fisk, mejeriprodukter, frukt, grönsaker och grova spannmålsprodukter.

Antioxidanter: Din bästa skyddsutrustning

• Flavonoider: äpplen, lök, te (framförallt grönt) och rödvin
• Betakaroten: morötter, spenat, persilja, tomater och broccoli
• E-vitamin: solrosfrön, bönor (t ex kidney), nötter, sparris, spenat, broccoli, vegetabilisk olja, havregryn och fullkornsbröd
• C-vitamin: broccoli, rosenkål, blomkål, paprika (framförallt röd) apelsinjuice, apelsin, kiwi och jordgubbar

En del ämnen står i en klass för sig eftersom de är speciellt viktiga för immunförsvar och hälsa. Det gäller särskilt antioxidanter som bl a är viktiga i kampen för att förebygga de värsta sjukdomarna - cancer samt hjärt- och kärlsjukdomar.

Men de är inte i sig själva vägen till hälsa. De kämpar tillsammans, är beroende av och förstärker varandra. De bästa källorna till antioxidanter - frukt och grönt - innehåller också hundratals andra ämnen som i ett fantastiskt samspel arbetar för att förebygga cancer och hjärtsjukdomar. Men det går inte att få in alla dessa ämnen i en tablett och därför är i stort sett alla experter eniga: Vill du ha en hög sjukdomsförebyggande effekt så plocka från grönsaksdisken i stället för från pillerhyllan. När det gäller antioxidanten betakaroten har en undersökning visat att den i form av tillskott inte alls har lika stor cancerförebyggande effekt som i naturlig form. Tvärtom fick de rökare i undersökningen som tog tillskott av betakaroten en förhöjd risk för cancer. Forskarna drog slutsaten att dessa led brist på de övriga nyttiga ämnena som finns i en varierad kost.

Om din kost är ensidig, direkt osund eller om du av andra skäl hamnat i bakvatten när det gäller kosten kan du ha nytta av tillskott. Det bästa är i så fall en kombination av vitamin- och mineraltillskott som håller rätt proportioner. Detsamma gäller för vegetarianer som lätt får för lite av vissa vitaminer och mineraler.

Fett förstör kommandocentralen

Antioxidanterna är kända som några av de bästa ämnena för att stärka immunförsvaret och motverka sjukdom. Dessutom skyddar de mot angrepp från tidens tand.

De medverkar nämligen till att förhindra den förslitning av kroppens celler och vävnader som sker på grund av syrets inverkan på de olika kemiska föreningarna i kroppen (oxidation). Vid oxidation uppstår fria radikaler som är en slags vingklippta molekyler, vilka har fråntagits en elektron. I en desperat kamp försöker dessa stjäla tillbaka den förlorade elektronen från grannmolekylerna och så är "syrekriget" i full gång.

Men då kommer antioxidanten som räddaren i nöden och erbjuder den förlorade elektronen så att nedbrytningen kan stoppas. Vilket är tur eftersom de fria radikalerna orsakar stor skada i kroppen. De producerar ärrvävnad och om de uppträder på huden ger de upphov till rynkor. De är också kända för att flyta omkring i blodet och påverka kolesterolet och på sikt leda till åderförkalkning (som i sin tur kan orsaka blodpropp). De belastar och försvagar immunsystemet, och de kan förändra cellernas DNA och orsaka cancer.

Oxidanterna, som sätter igång hela denna nedbrytningsprocess, uppstår naturligt i kroppen när cellerna använder syre i sitt arbete. De flesta av dem kommer dock utifrån i form av luftföroreningar, cigarettrök, fett och kolesterol, UVB-strålar från solen, alkohol och olika mediciner.

För mycket mättat fett ökar inte bara risken för åderförkalkning och blodproppar. Det ger också upphov till spärrar i kommunikationslinjerna i ditt immunförsvar med följd att du blir mer utsatt för exempelvis infektioner. Immuncellernas membran blir nämligen också fetare och trögare så att "spejarna" utanpå cellen som håller utkik efter fiender får svårare att komma igenom med information till "kommandocentralen" i cellkärnan. Försvaret blir förslöat och får svårare att reagera mot fiender som det borde.

Om du äter fisk en gång i veckan minskar du risken att drabbas av hjärtproblem med hela 36 procent.

Nu kan fisken lägga till ännu en punkt på plussidan. Man vet att fisk 2-3 gånger i veckan markant minskar risken för blodpropp. Om det specifikt handlar om hjärtat kan ännu mindre fisk ge effekt. Så lite som 150 gram fisk i veckan är tillräckligt för att skydda ditt hjärta.

Ny grekisk forskning drar slutsatsen att en veckovis fiskranson gör skillnad. Undersökningen omfattade 848 hjärtpatienter vars intag av fisk jämfördes med hur mycket fisk 1 078 personer utan hjärtproblem åt. Kostanalysen visade att fisk förebygger hjärtsjukdomar.


Hur brukar ni äta fisk?

Parallellt med kostomläggning rekommenderas ökad motion om man vill gå ner i vikt, så därför är det toppen att ni besöker gymmet regelbundet.

Det finns dock en hake med denna strategi; de goda motionsvanorna flyttar fokus från kosten. Alltför lätt smyger sig ovanor in i kostplanen som belöning för den goda räningsinsatsen. ”Nu när jag har varit så duktig kan jag vara värd något gott” tänker många utan att vara medvetna om hur mycket extra motion som krävs för att kompensera utsvävningarna.

Erfarenheten visar dessvärre att det alltför ofta glider ner fl er kalorier än som förbränns vid träningen. Konsekvensen blir att viktnergången stagnerar.

Lösning

Det är viktigt att ha stenkoll på den dagliga bokföringen av kalorierna. Om du tränar extra hårt på gymmet är det helt okej med något gott som belöning. Men det är bara det som du gör utöver den vanliga träningen som bör omsättas till ett extra kaloriintag.

Två timmar på gymmet innebär inte att du kan stoppa i dig en kalorimängd som motsvarar den kalorimängd du förbränt, utan bara de kalorier som du förbränt utöver det vanliga genom att t ex träna en timme extra. Det är viktigt för att lyckas med viktnergången att du hela tiden håller koll på intaget.

Nedan kan du se hur mycket du förbränner vid olika aktiviteter och vad det motsvarar:

Så mycket förbränner du

• Träning vid hög intensitet
  T ex spinning, aerobics och snabb löpning: 300 kcal per halvtimme.
  Motsvarar
  En Mars, 50 gram choklad, 1/3 påse chips (65 gram), 3 bananer, 1 grov brödbulle med ost eller 6 äpplen.

• Träning vid måttlig intensitet
  T ex rask promenad, motionscykling och simning: 200 kcal per halvtimme.
  Motsvarar
  1,5–2 glas rödvin, ½ liter läsk, ett litet wienerbröd (45 gram), 2–3 kex (Digestive-typ), 4 apelsiner, ¼ liter yoghurt med frukt eller 6 kiwis.

• Träning vid låg intensitet
  T ex styrketräning, poweryoga och pilates: 125 kcal per halvtimme.
  Motsvarar
  1 skiva franskbröd, ½ påse vingummi (35 gram), 25 gram M&M’s, 4 persikor, 200 gram vindruvor eller 3 skivor knäckebröd.